- Katılım
- 1 Nis 2023
- Mesajlar
- 612
- Tepkime puanı
- 0
- Puanları
- 16
Kekler genellikle 180-200 derece arasında pişirilir. Kekin türüne ve fırınınızın özelliklerine göre bu sıcaklığı biraz daha artırabilir veya azaltabilirsiniz. Örneğin, çikolatalı kekler veya meyveli kekler genellikle 180 derecede pişirilir. Vanilyalı kekler veya pastalar ise 200 derecede pişirilebilir.
Kekinizi pişirmeden önce fırınınızın önceden ısındığından emin olun. Bu, kekinizin eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır. Kekinizi fırına koyduktan sonra pişirme süresini düzenli olarak kontrol edin. Kekiniz piştiğinde kürdan batırıldığında temiz çıkmalıdır.
İşte kek pişirme için bazı ipuçları:
Kekinizi pişirmeden önce fırınınızın önceden ısındığından emin olun. Bu, kekinizin eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır. Kekinizi fırına koyduktan sonra pişirme süresini düzenli olarak kontrol edin. Kekiniz piştiğinde kürdan batırıldığında temiz çıkmalıdır.
İşte kek pişirme için bazı ipuçları:
- Kekinizi pişirmeden önce fırınınızı önceden ısıtın. Bu, kekinizin eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır.
- Kekinizi fırına koyduktan sonra pişirme süresini düzenli olarak kontrol edin. Kekiniz piştiğinde kürdan batırıldığında temiz çıkmalıdır.
- Kekiniz piştikten sonra fırında 10-15 dakika kadar dinlendirin. Bu, kekinizin içindeki buharın dışarı çıkmasına ve daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.
- Vanilyalı kek: 180-200 derece
- Çikolatalı kek: 180 derece
- Meyveli kek: 180 derece
- Pasta: 200 derece
- Browni: 180 derece